Asal Muasal Gurilem

Mungkin hanya sebagian dari sahabat La' Lada yang mengenal asal muasalnya gurilem. Gurilem adalah kerupuk asli orang Sunda yang bentuknya silinder dan memanjang serta memiliki berbagai macam rasa, ada asin, pedas, sangat pedas dan berbagai macam rasanya gabungan lainnya.

Gurilem, (seperti makanan khas lainnya orang Sunda senang memberi nama makanan dengan singkatan) adalah singkatan dari gurih dan peuleum yang artinya gurih dan lembut.

Konon menurut cerita awal mula gurilem ini berasal dari daerah Cililin Bandung, karena keunikan dan cita rasa gurilem yang khas maka pengembangan kerupuk ini menyebar dan mempunyai banyak penikmat. Sampai sekarang Cililin banyak sekali produsen gurilem yang terus berkembang dari segi kualitas hingga variasi cita rasa yang semakin kaya dan kreatif. Karena itu para pecintanya tidak pernah bosan malah terus bertambah dari waktu ke waktu dan produsen gurilem pun sudah menyebar ke berbagai daerah malahan banyak juga di luar pulau Jawa.

Sahabat La' Lada yang belum pernah nyoba atau yang lagi kangen sama kerupuk gurilem ini pasti udah tau apa yang harus dilakukan kan? Order kesini aja! Buat camilan, disajikan dengan nasi + lauk, teman minum teh, teman nonton, teman begadang, teman curhat dan lain-lain. Hehhehehe...
Salam.